Rappel de steaks hachés Auchan : des lots défectueux vendus en France, des précautions à prendre

Un nouveau rappel de steaks hachés Auchan SH strié 6x100g a été annoncé en France en raison d'un défaut de conditionnement. Si ce rappel ne concerne pas directement la Côte d'Ivoire, il rappelle l'importance de la vigilance sanitaire dans la chaîne alimentaire, un sujet qui touche aussi nos consommateurs. Voici ce qu'il faut savoir.

Quels sont les lots concernés par le rappel de steaks hachés Auchan ?

Selon la fiche publiée le 5 août 2026 sur le site officiel RappelConso, Auchan Retail Services procède au rappel volontaire de barquettes de steaks hachés SH strié 6x100g, sous les marques Auchan et Prix Bas. Ces produits ont été vendus au rayon libre-service des magasins Auchan de toute la France entre le 2 et le 3 août 2026, avec une date limite de consommation fixée au 10 août 2026.

Les consommateurs doivent vérifier les références exactes sur l'emballage : marque, format 6 x 100 g, numéro de lot et code-barres. Voici les identifiants précis :

• Marque : AUCHAN - SH STRIE 6X100G et PRIX BAS SH STRIE 6X100G
• GTIN et lots : 3505625000864 - lot A21390100 - DLC 10/08/2026 ; 3505625001090 - lot A21397540 - DLC 10/08/2026
• Date limite de consommation : 10 août 2026
• Distributeurs : Magasins Auchan, rayon libre-service, France entière

La procédure de rappel n'a pas de date de fin précisée au 5 août 2026.

Quels sont les risques pour la santé liés à ce défaut de conditionnement ?

Le motif du rappel est un défaut d'étanchéité du conditionnement : micro fuites ou thermoscellage mal fermé. Lorsque l'air pénètre dans la barquette, des bactéries peuvent se développer plus rapidement que prévu, même si le produit reste au réfrigérateur et paraît visuellement normal.

Ce type d'altération peut entraîner une intoxication alimentaire : douleurs abdominales, diarrhées, vomissements, fièvre. Les risques sont accrus pour les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. En cas de malaise après consommation récente de ces steaks hachés, une consultation médicale rapide est recommandée.

Quelle est la marche à suivre pour les consommateurs ?

Les consommateurs en possession de barquettes correspondant à ce rappel ne doivent plus les consommer, même si la DLC est au 10 août 2026 ou si la viande a été congelée après achat. Le produit doit être mis de côté en attendant son retour au magasin.

Les points de vente Auchan concernés reprennent les produits et proposent un remboursement. Pour toute question, il est possible de contacter le service consommateurs au 03 59 30 59 30. En présence de symptômes évoquant une intoxication alimentaire, il est conseillé de signaler la consommation de ce produit au professionnel de santé.

FAQ : questions fréquentes sur le rappel de steaks hachés Auchan

Ce rappel concerne-t-il la Côte d'Ivoire ?

Non, ce rappel est limité aux magasins Auchan en France. Cependant, il sert de rappel utile sur l'importance de la sécurité alimentaire pour tous les consommateurs, y compris en Côte d'Ivoire.

Que faire si j'ai acheté un produit concerné ?

Ne le consommez pas, même s'il est congelé. Rapportez-le au magasin pour un remboursement. Si vous avez des symptômes, consultez un médecin.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Vérifiez le code-barres (GTIN), le numéro de lot et la DLC sur l'emballage. Les détails sont fournis dans cet article.

Photo : Doctissimo